หน้าร้อนมาเยือนเมืองไทย
แล้วนะคะ เพื่อนๆ
ชาวซิสต้าคงจะเริ่มประสบปัญหาร้อนปานพระอาทิตย์อยู่ข้างบ้านกันใช่ไหมคะ
วันนี้จะมาขอแนะนำวิธีทำเมนูที่ทำง่ายม้าก~มาก อย่างเมนู โอวัลตินภูเขาไฟ
ให้เพื่อนๆ ได้ลองทำไปใช้คลายร้อนกันนะคะ ส่วนผสม
1. นมรสจืด ใช้ 1-2 กล่องต่อ 1 ที่นะคะ
33.media.tumblr.com
2. ผงโอวัลติน หรือถ้าใครชอบโกโก้ผง ไมโล ก็ได้เหมือนกันค่ะ
farm4.static.flickr.com
3. นมข้นหวาน ตามใจชอบเลยค่ะ
1.bp.blogspot.com
วิธีทำ
1. เทนมจืดลงในภาชนะสำหรับแช่เย็น หรือถ้ามีถุงซิปล็อคสำหรับทำอาหารก็ใช้ได้เหมือนกันค่ะ นำไปใส่ช่องแช่แข็งประมาณ 5 ชั่วโมงค่ะ
2. หลังจากแช่เย็นจนนมแข็งเป็นเกล็ดแล้ว ใช้ช้อนขูดให้เป็นเกล็ดนม
หรือถ้าเป็นถุงซิปล็อคก็หยิบออกมาหักๆ บีบๆ
เสร็จแล้วก็เทใส่ถ้วยที่เตรียมเอาไว้ค่ะ
3. จัดการใช้ช้อนขุดตรงกลางภูเขาเกล็ดนมสำหรับเทนมข้นหวานค่ะ เพราะถ้าราดเฉยๆ จะได้ความหวานไม่ทั่วถึงค่ะ
4. ราดนมข้นลงไปตามใจชอบเลยค่ะ
5. จะเป็นโอวันตินภูเขาไฟไม่ได้ถ้าไม่มี ผงโอวัลติน! ตักมาโรยให้ทั่วๆ ได้เลยค่ะ
6. ปิดท้ายด้วยราดนมข้มอีกครั้ง เป็นอันเสร็จสิ้น
เสร็จแล้วนะคะ กับเมนูเย็นๆ แสนอร่อยที่วิธีทำและส่วนผสมไม่ได้ยุ่งยากเลย
กับเมนู โอวัลตินภูเขาไฟ เพื่อนๆ สามารถนำไปทำกินที่บ้านได้ง่ายๆ
หรือดัดแปลงส่วนผสมได้ตามใจชอบได้เลยนะคะ ทานให้อร่อยค่ะ~ ???????)
