กาแฟนมฟองละมุน สูตรจากญี่ปุ่นเขย่าแล้วอร่อย

สูตรกาแฟเย็นสไตล์ญี่ปุ่น ฟองนุ่มละมุนลิ้น อีกหนึ่งสูตรชงกาแฟไม่เหมือนใคร เอาใจคนชอบดื่มกาแฟเย็น เปลี่ยนจากคนมาเขย่าให้เป็นโฟม แค่นี้ก็ได้เครื่องดื่มแนว ๆ เพิ่มขึ้นอีก 1 แก้วแล้ว
เครื่องดื่มกาแฟเย็นเหมาะกับอากาศยามบ่ายแบบนี้เหลือเกิน ไม่ว่าจะเป็นกาแฟโบราณ โอเลี้ยง ยกล้อ หรือกาแฟสำเร็จรูปก็ตาม สำหรับใครที่เบื่อกาแฟสไตล์ไทยที่ต้องคนแก้วดังก๊องแก๊งแล้ว เราขอนำเสนอวิธีทำกาแฟนมฟองละมุนสูตรจากคุณ kanchana iijima สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรกาแฟสไตล์ญี่ปุ่นสุดแนว ใช้การเขย่าแทนการคนแก้ว พอเขย่าเสร็จก็จัดเทใส่แก้วนมสดเลยค่ะ อ่าว… มัวรีรออะไรคะ กระดกดื่มกันเลย

ชวนมาทำกาแฟนม ฟองละมุนสูตรอร่อยจากญี่ปุ่น Foam Coffee BY Kanchana Iijima โดย คุณ kanchana iijima สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
สวัสดีค่ะ ข่าวว่าไทยอากาศร้อนมาก (อากาศที่ญี่ปุ่นเดี๋ยวหนาวเดี๋ยวอุ่น) วันนี้เลยมีเมนูกาแฟเย็น ๆ ที่ทำง่าย ขนาดแหม่มไม่ดื่มกาแฟยังชอบเลย ชื่อเมนูว่า “กาแฟนม ฟองละมุน”
 ส่วนผสม กาแฟนมฟองละมุน
 กาแฟ 2 ช้อนชา           น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ           น้ำ 30 ซี.ซี.           นม 150 ซี.ซี.           น้ำแข็ง
 วิธีทำกาแฟนมฟองละมุน

 ใส่ผงกาแฟลงในขวด กระบอกเชคเกอร์ หรือภาชนะอะไรก็ได้ที่ขนาดไม่ใหญ่มาก และสามารถปิดฝาได้สนิท

 ใส่น้ำตาลตามลงไปเลย

 ใส่น้ำ (น้ำอุณหภูมิห้อง น้ำเย็น น้ำอุ่น หรือน้ำร้อนก็ได้) คนไทยเราจะชินกับการชงด้วยน้ำร้อน

 เขย่าจนเป็นฟอง

 เอาน้ำแข็งใส่แก้วแล้วเทนมสดลงไป

 หลังจากนั้นเทกาแฟที่เราเขย่าลงไป

 เสร็จแล้วหน้าตาก็จะได้แบบนี้
หวังว่าสูตรกาแฟนมฟองละมุนคงถูกใจสำหรับคอกาแฟเย็นนะคะ นอกจากจะได้ดื่มกาแฟนมฟองละมุนแล้ว ยังได้ออกกำลังแขนอีกด้วย พอเขย่าจนเป็นฟองที่เราพอใจก็เทใส่แก้วนมสดได้เลย รสชาติเป็นอย่างไรคะ ชอบใช่ไหมล่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจากคุณ kanchana iijima สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม